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도서 세부 정보

  • 책 제목 : Microstructural Principles of Food Processing Engineering (Food Engineering Series)
  • ISBN: 9780834212565
  • EAN: 0834212565
  • 도서 언어:
  • 페이지 수: 450
  • 출시일: 13.01.1999
  • 도서 형식: pdfepubmobifb2djvudoctxtmp3torrent
  • Quality: Scanned 600 DPI
  • OS: Win XP, Win 7, Win 8, Win 10
  • Illustration: Yes
  • 크기 파일: 34.08Mb
  • 도서 등급: 3.0 out of 5 (264 votes)

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리뷰 Microstructural Principles of Food Processing Engineering (Food Engineering Series)