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도서 세부 정보

  • 책 제목 : The Science of Cooking: Understanding the Biology and Chemistry Behind Food and Cooking
  • 도서 언어:
  • 도서 형식: pdfepubmobifb2djvudoctxtmp3torrent
  • Quality: Scanned 300 DPI
  • OS: Windows Mobile, Iphone, Ipad
  • Illustration: No
  • 크기 파일: 43.64Mb
  • 도서 등급: 4.2 out of 5 (299 votes)

기술 "The Science of Cooking: Understanding the Biology and Chemistry Behind Food and Cooking"

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리뷰 The Science of Cooking: Understanding the Biology and Chemistry Behind Food and Cooking